Speiseplan Mittagskarte 21.05. - 27.05.2018

Menü 1

Hähnchenschnitzela
Geflügelsoßea
Broccoligemüse
Kartoffeln1
rote Grützeg

Menü 2

Schweinefilet am Stücki
Soße Hollandaisec,g
Kartoffeln1
Frischer Stangenspargel3,g
rote Grütze

Vegetarisch

Eieromelettec,g

Soße Hollandaise
Salzkartoffelna

Frischer Stangenspargel
Fruchtjoghurtg

Menü 1

Lachsecken12,4,a,d,j
Kräutersoßea,g,i
Kartoffeln1
Gurkensalat c,g
Heidelbeerquark g

Menü 2

Rindersaftgulasch
Balancegemüse1
Spätzlea,c
Heidelbeerquark g

Vegetarisch

Gemüsepizza1,2,3,4,a,g
Gemischter Salat mit Vinaigrette3
Heidelbeerquark g

Menü 1

Chicken Wingsa,i
Barbecue Dip
Wedges
Eisbergsalat3,g
Schokoladencreme

Menü 2

Gefüllter Schweinebraten
Bratensoße
Schwarzwurzeln3,g
Kartoffeln1
Schokoladencreme f,g

Vegetarisch

Ratatoillef,i
Nudelna
Salatschale3
Schokoladencreme f,g

Menü 1

Hacksteak a,c
Bratensoße j
Apfelrotkohl 3,j
Kartoffelpüree g
Panna Cotta Creme

Menü 2

Hähnchencurry12,j
Reis1
Salatschale3
Panna Cotta Creme

Vegetarisch

Überbackener Rösti1,2,g
Soße Hollandaise c,g
Salatschale 3
Panna Cotta Creme

Menü 1

Heringstippa,c,d,g,j
Prinzessbohnen
Kartoffeln1
Buttermilch- Orange Limetten Creme

Menü 2

Wirsingrouladea,c,f,g,j
Zwiebel-Specksoße 2,3,j
Kartoffeln1
Buttermilch- Orange Limetten Creme

Vegetarisch

Arancini
Tomaten-Paprikasoße
Wokgemüse3
Buttermilch- Orange Limetten Creme

Menü 1

Szegediner Gulaschj
Kartoffeln1
Dessert1,a,g

Menü 2

Gemüseneintopf4,f,i
Wiener Würstchen2,3
Dessert1,a,g

Vegetarisch

Gemüseeintopf4,f,i
Grießklößchenf,i
Fruchtjoghurtg

Menü 1

Schweineroulade1,2,a,f,j
Rouladensoße1,2,3,7,f,i,j
Erbsen und Möhren1
Salzkartoffeln1
Vanillecremef

Menü 2

Hähnchenbrustfilet natur
Geflügelsoße
Kaisergemüse1
Salzkartoffeln1
Vanillecremef

Vegetarisch

Blumenkohlmedaillon a,g
Kräutersoße a,g,i
Kaisergemüse1
Salzkartoffeln1
Vanillecremef

Speiseplan Mittagskarte 28.05. - 03.06.2018

Menü 1

Kasselerbraten 2,3
Kasselersoße4,j
Sauerkraut4,f,i,j
Kartoffeln1
Froop Joghurtg

Menü 2

Putenschnitzela
Geflügelsoße
Kartoffeln1
Gemischert Salat 3,g
Froop Joghurtg

Vegetarisch

Frühlingsrollea,c,g,i
Asia Soße
Curryreis1,j
Gemischter Salat3,g
Froop Joghurtg

Menü 1

Schweinegeschnetzeltes mit Gurken1,7,j
Spätzle2,3
Salat3
Dessert

 

Menü 2

Seelachsfilet in Eihüllea,c,d,g
Kräutersoßea,g,i
CousCousgemüsei
Kartoffelna
Dessert

Vegetarisch

Nudelauflauf12,9,a,g,i
Tomatensoße
Salatschale3,g
Dessert

Menü 1

gebackene Hähnchenkeulef,j
Paprikagemüsef,i
Reisa
Buttermilch-Birnencreme

Menü 2

Gulaschsuppefi

Buttermilch-Birnencreme

Vegetarisch

Sesam-Karotten-Stick
Joghurt-Kräuterdip
Reis1
Eisbergsalat 3,g
Buttermilch-Birnencreme

Menü 1

Schweineschnitzela,
Soße Hollandaisec,g,
Frischer Stangenspargel
Kartoffelna


Grießspeise a,g

Menü 2

Putengulaschj
gelbe und rote Möhren1
Kartoffeln1
Grießspeise a,g

Vegetarisch

Eieromelettec,g
Soße Hollandaisec,g
Frischer Stangenspargel
Kartoffelna
Grießspeisea,g

Menü 1

Hacksteak mit Fetaa,c,g
Ratatoillef,i
Bulgurf,i
Kirschquarkg

Menü 2

Gebratenes Rotbarschfileta,c,d
Senfsoßea,i,j
Kartoffeln 1
Blattsalat 3,g
Kirschquarkg

Vegetarisch

Kartoffelgratin 1,12,2,9,c,g
Blattsalat3,g
Kirschquarkg

Menü 1

Bratwurst4,6,9
Rahmkohlrabig
Kartoffelpüreeg
Portionssenfj
Dessert1,a,g

Menü 2

Möhreneintopff,i,j
Wiener Würstchen2,3
Dessert1,a,g

Vegetarisch

Möhreneintopff,i,j
Grießklößchenf,i
Fruchtjoghurtg

Menü 1

Wiener Kalbsgulasch g
Erbsen1
Kartoffeln1
Schokoladencremef,g

Menü 2

Schweineschnitzel Cordon bleu1,2,3,a
Bratensoße1
Kaisergemüse1
Kartoffeln1
Schokoladencremef,g

Vegetarisch

Gemüselasagne12,9,a,g,i
Blattsalat 3,g
Schokoladencreme f,g

Zusatzstoffe

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