Speiseplan Mittagskarte 10.12. - 16.12.2018

Menü 1

Forelle in Mandelpanadec,d,e
Dillsoßea,g,i
Broccoligemüse
Kartoffeln1
Fruchtjoghurtg

Menü 2

Hühnerfrikasee9,g,i
Reis
Salatschale3
Fruchtjoghurtg

Vegetarisch

Schafskäse im Teigmantel1,12,3,9,a,c,f,g,i
Tomatenpaprikasoße3
Salatschale3
Fruchtjoghurtg

Menü 1

Rinderschmorbrateni,j
Bratensoßej
Leibziger Allerlei
Kartoffeln1
Erdbeerquark

Menü 2

Kohlwurst4,2,3,
Grünkohl2,3,4,a,f,i
Kartoffeln1
Portionssenfj
Erdbeerquark

Vegetarisch

Champignonragouta,g,i
Vollkornnudelna
Salat3
Erdbeerquark

Menü 1

Schweinshaxei
Bratensoßej
Sauerkraut4,f,i,j
Kartoffelpüree1
Pfirsichcremeg

 

 

Menü 2

Kartoffelsuppe2,3,4,f,g,i 
Wiener Würstchen2,3
Pfirsichcremeg

 

 

Vegetarisch

Käsespätzle1,2,12,a,c,g
Rahmsoßeg
Pfirsichcremeg

Menü 1

Tafelspitz12,a,f,j
Meerrettichsoße3,7,9,g,j
Pariser Karotten1
Kartoffeln1
Buttermilch-Gartenfrucht

Menü 2

Schweinegeschnetzeltes
Nudelna
Blattsalat in Zitronensoße2,3,7,g
Buttermilch-Gartenfrucht

Vegetarisch

Gemüselasagne12,9,a,g,i
Blattsalat in Zitronensoße2,3,7,g
Buttermilch-Gartenfrucht

Menü 1

Chili con Carneh
Salatschale3
Latte Macchiato Creme

Menü 2

Gebratenes Rotbarschfileta,c,d
Kräutersoßea,g,i
Spinat
Kartoffeln 1
Latte Macchiato Creme

Vegetarisch

Blumenkohl im Backteig 12,a,c
Kräuterdip1,12,7,a,c,g,j
Kartoffeln 1
Salatschale3 
Latte Macchiato Creme

Menü 1

Schnittbohneneintopf1,4,f,i
mit Rauchenden2,4
Desserta,g,i

Menü 2

Hähnchen Cordon bleu
Geflügelsoße
Erbsen und Möhren1
Kartoffeln1
Dessert1,a,g

Vegetarisch

Schnittbohneneintopf1,4,f,i
Grießklößchenf,i
Fruchtjoghurtg

Menü 1

Sauerbraten i,j
Rindersoßei,j
Apfelrotkohl3,j
Kartoffelklöße1,12
Vanillecreme f

Menü 2

Gulasch
Romanesco1
Kartoffeln1
Vanillecreme f

Vegetarisch

Broccolitörtchen12,9,a,c,f,g,i
Soße Hollandaise c,g
Kartoffeln 1
Blattsalat 3,g
Vanillecreme f

Speiseplan Mittagskarte 17.12. - 23.12.2018

Menü 1

Jägerschnitzela
Champignonsoße2,3,9,g
Blumenkohl
Kartoffeln1
Fruchtjohurtg

Menü 2

Hähnchenfilet Elsaßi
Geflügelsoßea
Kartoffeln1
Salat2,7,a,g,j
Fruchtjoghurt9,g

Vegetarisch

Gemüsepfanne3,9,12,a,f,g,i,j,m
Reis
Salat3,g
Fruchtjoghurtg

Menü 1

Lachsecken12,4,a,d,j
Kräutersoßea,g,i
Kartoffeln1
Gurkensalat c,g
Heidelbeerquark g

Menü 2

Rindersaftgulasch
Balancegemüse1
Spätzlea,c
Heidelbeerquark g

Vegetarisch

Gemüsepizza1,2,3,4,a,g
Gemischter Salat mit Vinaigrette3
Heidelbeerquark g

Menü 1

Chicken Wingsa,i
Barbecue Dip
Wedges
Eisbergsalat3,g
Schokoladencreme

Menü 2

Gefüllter Schweinebraten
Bratensoße
Schwarzwurzeln3,g
Kartoffeln1
Schokoladencreme f,g

Vegetarisch

Ratatoillef,i
Nudelna
Salatschale3
Schokoladencreme f,g

Menü 1

Hacksteak a,c
Bratensoße j
Apfelrotkohl 3,j
Kartoffelpüree g
Panna Cotta Creme

Menü 2

Hähnchencurry12,j
Reis1
Salatschale3
Panna Cotta Creme

Vegetarisch

Überbackener Rösti1,2,g
Soße Hollandaise c,g
Salatschale 3
Panna Cotta Creme

Menü 1

Heringstippa,c,d,g,j
Prinzessbohnen
Kartoffeln1
Buttermilch- Orange Limetten Creme

Menü 2

Wirsingrouladea,c,f,g,j
Zwiebel-Specksoße 2,3,j
Kartoffeln1
Buttermilch- Orange Limetten Creme

Vegetarisch

Arancini
Tomaten-Paprikasoße
Wokgemüse3
Buttermilch- Orange Limetten Creme

Menü 1

Szegediner Gulaschj
Kartoffeln1
Dessert1,a,g

Menü 2

Gemüseneintopf4,f,i
Wiener Würstchen2,3
Dessert1,a,g

Vegetarisch

Gemüseeintopf4,f,i
Grießklößchenf,i
Fruchtjoghurtg

Menü 1

Schweineroulade1,2,a,f,j
Rouladensoße1,2,3,7,f,i,j
Erbsen und Möhren1
Salzkartoffeln1
Vanillecremef

Menü 2

Hähnchenbrustfilet natur
Geflügelsoße
Kaisergemüse1
Salzkartoffeln1
Vanillecremef

Vegetarisch

Blumenkohlmedaillon a,g
Kräutersoße a,g,i
Kaisergemüse1
Salzkartoffeln1
Vanillecremef

Zusatzstoffe

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